La tradition culinaire et gastronomique

Le Boulonnais est moins connu pour sa gastronomie cependant, la qualité des produits qu'il est possible d'y découvrir est surprenante.
D'ailleurs, de nombreuses brasseries et restaurants privilégient ces produits locaux sur leurs cartes.

Pour ne citer que les plus connus et pouvant être ramassées sur nos plages :
la crevette grise, les moules d'Equihen, les coques

Un peu plus loin dans les terres, on pourra découvrir :
La fraise de Samer, les fromages des sept vallées, la tarte au papin, l'huile de colza, les chocolats de Beussent, le perlé de groseilles

Ces bons produits sont à découvrir et à déguster sur les étals des Dimanches Gourmands,

6/20 avril - 4/18 mai - 1er/15/29 juin - 6/13/20/27 juillet - 3/10/17/24/31 août - 7/21 septembre.

Dans le centre de la station - de 9h à 13h